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厨师长

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广西玲珑轮胎有限公司

全职 | 4月16日更新

厨师长

¥6000 - 8000元/月 投递简历

五险 住房公积金 提供住房 岗位晋升 工作餐 年终奖
工作地点: 柳州
职位类别: 厨师
简历限定:
其他要求: 年龄不限

  • 职位描述
  • 公司简介
  • 公司地图
岗位描述job description
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

相关要求job requirements
1、初中以上学历,30-45岁之间;两年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,具有一定的沟通协调能力.
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量、一般进货价;
4、有茶餐厅工作经历的优先

广西玲珑轮胎有限公司是中国轮胎前5强的山东玲珑轮胎股份有限公司全资控股的一家专业化、规模化、技术型大型轮胎企业,是玲珑轮胎“3+3”战略的重要战略支撑。项目充分依托柳州汽车产业集群优势、区位优势、完善的基础配套设施等优势,整合玲珑集团及柳州辖区优渥的汽配资源,打造柳州市柳东新区轮胎生产基地。项目总投资40.8亿元,占地1540亩,实施面积40万平方米。生产线采用VMI一次法成型机、液氮硫化机、德国费舍尔裁断机等世界一流轮胎设备,运用SAP、MES、硫化群控等智能化生产系统和在线、离线检测等信息化质量管理手段,生产技术先进、质量过硬的高性能子午轮胎。建成后达到年产2000万套半钢子午线轮胎和200万套全钢子午线轮胎的规模,可实现销售收入98.2亿元,利税28.5亿元,同时新增就业岗位近3000个,对扩大就业、拉动地方经济做出积极贡献。一期半钢子午线轮胎2015年3月已建成投产,目前在岗人员近1000人,二期全钢子午线轮胎正在建设中。

工作地点:柳东新区官塘工业园,坐快1或快9至官塘工业园站下车,从冠东路口往东进入直走到头即到达(东风柳汽背后)。

公司地址:
柳东新区官塘工业园冠东路1号
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