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烧腊厨师长

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柳州万富酒店管理有限公司万达嘉华酒店

全职 | 9月28日更新

烧腊厨师长

¥5000 - 6000元/月 投递简历

五险 公积金 周末双休 提供住房 岗位晋升 工作餐 年终奖 节日礼物 培训提升
工作地点: 柳州
职位类别: 厨师
简历限定:
其他要求: 年龄不限

  • 职位描述
  • 公司简介
  • 公司地图
岗位描述job description
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

相关要求job requirements
1、初中以上学历,30-45岁之间;两年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,具有一定的沟通协调能力.
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量、一般进货价;
4、有茶餐厅工作经历的优先

万达酒店及度假村管理有限公司成立于2012年,旗下拥有五星级酒店品牌——万达嘉华;超五星级酒店品牌——万达文华;顶级酒店品牌——万达瑞华。

 

  柳州万达嘉华酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中区文兴路与东环路交汇处东南面万达广场,总建筑面积约3.7万平方米),将于2015年11月盛大开业。酒店主体建筑17层,拥有285间客房及套房,设计时尚而雅致,每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列。酒店的各间餐厅新颖别致,荟萃了来自世界各地的美食佳肴。此外,酒店游泳池、健身中心、商务中心、会议室、宴会厅、停车场等高标准设施一应俱全,逾1200平米高10米的超大无柱式多功能宴会厅配备先进的视听设备尽显辉煌气派,是各种大型宴会、会议、婚宴的首选场所。 

  柳州万达嘉华酒店作为您职业生涯最佳起点和学生生涯的最好对接点,我们将提供超出您期望的生活条件,工作机会和发展平台! 

1.外地员工将免费享受酒店提供的宿舍; 

2.酒店会为您提供优质的免费工作餐; 

3.酒店会为您提供免费的制服和工鞋以及制服洗涤服务; 

4.酒店配有舒适的洗浴设备; 

5.酒店配备多功能文娱活动室; 

6.我们将定期开展丰富的员工团队活动; 

7.酒店将为每位同事量身定制培训课程和发展机会; 

8.为您的个人成长和职业发展提供无限的机会; 

9.酒店将提供极具竞争力的薪酬与福利; 

10.我们吸引并且会留住最优秀的人才; 

11.酒店为您在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪; 

12.酒店承诺努力促进员工的职业发展; 

13.提供内部调动与晋升的机会; 

14.我们将为您缴纳五险一金,提供每周双休及带薪年假等。 

酒店地址:柳州市东环大道256号 

联 系 人: 兰女士

邮  箱: hr.liuzhou@wandahotels.com 

邮  编: 545006 

地  址: 柳州

公司地址:
广西柳州市城中区东环大道256号万达嘉华酒店