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诚聘中餐厅经理

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桂林博览园开发有限责任公司会展国际酒店

全职 | 投递:10人 | 浏览:272人 | 1周内更新

诚聘中餐厅经理

¥4500 - 5000元/月 投递简历

五险 周末双休 加班补贴 岗位晋升 工作餐 年终奖
工作地点: 桂林
职位类别: 咖啡师
简历限定: 年龄不限


  • 职位描述
  • 公司简介
  • 公司地图
岗位描述job description
1、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
2、 主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
3、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。
4、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。
5、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。
6、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。
7、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求
8、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

相关要求job requirements
有相关经验,会管理,月休6天

桂林会展国际酒店简介

桂林会展国际酒店GUILIN EXHIBITION  INTERNATIONAL BOUTIQUE HOTEL)是一家定位于千禧一代的五星豪华商务休闲精品酒店,接轨一线城市的精品酒店装修格调以及全智能化客房、餐饮设施配套,以BUTLER管家式无处不在而又不会感到丝毫的唐突的专业服务,精确到位地照顾到下榻贵宾的每一个需求,给每一位宾客以常驻的体验。我们的品牌口号为“FOR A BETTER YOU!"——做更好的自己:致力于让下榻宾客有获得更放松更愉悦更积极的自我状态、享受更优质更健康生活理念的感受、让职员有获得在酒店创造自我人生价值和职业更好规划的感受,让投资业主有获得更佳利润实现品牌进一步拓展的感受。会展国际酒店即将于2016年初精彩试业。诚邀专业人才加入我们的团队,一起打造更棒的职业生涯!

桂林会展国际酒店位于桂林市漓江路28号,繁华的现代城市核心地段:甲天下广场,前临景色怡人的七星公园,背倚穿山、塔山知名景区,独享桂林标志性建筑:桂林国际会展中心左翼之尊位。酒店采用休闲、雅致、时尚、智能、精彩的现代精品酒店装饰风格,同时蕴含巧妙的桂林山水风光与人文元素,为客人精心打造前所未有的都市到自然的徜徉之感。

      桂林会展国际酒店专享甲天下广场海量泊车体系,酒店亦还专门设有200个地下泊车位;四周遍

布市政公交10余个车站,多条与甲天下广场共构的便捷交通;酒店向北沿龙隐路10分钟直达桂林市中心

广场,向西沿上海路5分钟即达火车站,往东经三里店大圆盘至磨盘山码头,竹江码头。30分钟即达两

江国际机场。

      桂林会展国际酒店共有16个楼层,196间50平米的客房,全智能设计,全酒店覆盖高速无线网络

连接,配 备会展国际酒店贵宾专享“甜梦之床Sweet Dream Bed)和“养身之浴”(Healthy Bath,

造彻底放松空间,有无敌群峦叠嶂美景或大气恢弘之广场城景相伴左右,度过静谧安然的夜晚,为商旅

客人打造舒适贴心之居所。

      桂林会展国际酒店为美食家提供一系列精彩的餐饮选择,包括全开放式厨房,呈现多种活力自

餐及可打包美食的西餐厅,打造桂林第一正宗粤式风味早午茶美食的中餐厅,缤纷午茶、亮丽西点、

醺好酒的大堂阳光沐浴之酒廊,以及提供大型宴请、鸡尾酒会的豪华大宴会厅,智能灯光控制的无柱

议厅,是商旅,会议策划者和参加者的客人的绝佳逗留之地。顶楼一流的无边际景观泳池和健身中心

TV包房可让您及亲朋佳友尽情放怀,舒展身心。

公司地址:
桂林市七星区漓江路中软现代城2区酒店
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