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诚聘餐厅副经理

¥3200 - 3500元/月 收藏 举报

碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司

全职 | 投递:2人 | 浏览:153人 | 本周内更新

诚聘餐厅副经理

¥3200 - 3500元/月 投递简历

五险 工作餐
工作地点: 桂林
职位类别: 餐饮管理
简历限定: 年龄不限


  • 职位描述
  • 公司简介
  • 公司地图
岗位描述job description
  1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。
  2、负责餐饮部服务员的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。
  3、检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况,并努力将各项易耗品费用降到最低点。
  4、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
  5、发展良好的客户关系,满足客人特殊需求,处理下级棘手的客户投诉。
  6、参加餐饮部经理交待的部门例会、提出合理化建议,汇报餐厅经营情况。
  7、在部门经理离店期间或休息时,代行部门经理职责。

相关要求job requirements
有2年以上餐饮副经理及以上的经验者优先

自定义福利other welfare
转正后购买五险,包工作餐,享受国家法定节假日。

酒店简介

桂林碧玉国际大酒店由桂林宏达房地产开发公司投资兴建,按国际五星级标准设计装修, 拥有高档客房274间, 配备中西式餐厅,1000平米多功能宴会厅,大中小型会议室5个,游泳池,健身房,儿童乐园等设施。大型地下停车场可容纳500多车位。

酒店位于桂林市七星区五里店路,毗邻桂林国际会展中心,市体育馆,坐拥万达商业圈,周边高,中低档特色餐饮,购物中心环绕。酒店地理位置优越,交通便捷,距离两江四湖景区象山公园、王城景区仅15分钟车程。

酒店采用现代中式设计,风格时尚、奢华,为您提供住宿、会议、餐饮、宴会、旅游一体化高品质服务。

这个企业没有公开地址啵,您可以打电话问问。