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诚聘餐饮部经理

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阳朔长丰秀水假日大酒店

全职 | 投递:17人 | 浏览:1848人 | 本周内更新

诚聘餐饮部经理

¥4500 - 5500元/月 投递简历

五险 提供住房 加班补贴 岗位晋升 工作餐 年终奖
工作地点: 桂林 阳朔县 尺水街
职位类别: 餐饮管理
简历限定: 高中以上,3年以上工作经验,年龄不限


  • 职位描述
  • 公司简介
  • 公司地图
岗位描述job description
1、负责部门全面管理工作。
2.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
3、与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。
4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。
5、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
6、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、装备设备的完好,控制物料和费用成本。
7、参加公司会议,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

相关要求job requirements
1、从事餐饮管理相关工作经验2年以上,中专以上学历。
2、吃苦耐劳,能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高。

阳朔长丰.秀水假日大酒店 ,位于世界旅游名县--阳朔县城最核心的商业圈,离洋人街--西街仅百米之遥,闹中取静,依山而建,伴水而居。酒店五星精品装修设计,用料考究,体现精品、度假、古朴、自然的主题。酒店拥有各式豪华客房250间、中西特色餐厅、露天休闲咖啡吧、多功能会议室、阳朔首家3D豪华电影院、重庆富侨保健服务公司及130个车位的大型地下停车场。

阳朔长丰秀水假日大酒店正以饱满的热情、优雅的环境、完善的服务、齐全的配套设施和丰富的精品假日文化恭迎四海宾客。

Yangshuo Changfeng Green Water Resort is located in the center of Yangshuo Town. Lying in a busy but quiet place with mountains and river aside, the hotel is only hundred meters away from West Street. The hotel provide 166 rooms, restaurant serving both Chinese and western food, open-air Cafe, multi-functional conference rooms, the first 3D luxury movie theater in Yangshuo, and more than 130 underground parking lot. With the Hotel's five-star elegant ekegant decoration and tio quality stay in Yangshuo.

公司地址:
阳朔县叠翠路19号
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